我很喜歡墨西哥薄餅~上次買一包30片~
這次Remy幫我買一包24片~
紅蘿蔔末+堅果粉+蔥花+蛋~3號中火煎2分鐘
把薄餅蓋上翻一面~2號小火再煎2分鐘
加一茶匙的韓國辣醬~
再加一茶匙的美乃滋~
用長木鏟把餅對折~聽到酥脆的聲音~
加一些劉媽媽送的自製中國泡菜~酸酸甜甜的~
這也是簡便營養又好吃的一餐ㄛ!!!
前幾天老葉寄一篇教冷水煮水餃~
先在水裡加點鹽和油~我來試試!
果真沒黏鍋~水煮沸了水餃也好了~
打個蛋+蔥花+紫菜~
煮水餃的湯就成了香濃的紫菜蛋花湯囉!!!
每天學一點小撇步生活更Smart喔!!!
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