打三粒雞蛋~
加一杯水和三分之一杯橄欖油~跟蛋糕粉攪勻~
模子裡加一點油~
把胡蘿蔔絲放在模子底~
倒進蛋糕粉糊~
這次做兩個小長方形和一個圓形的~
350度烤30分鐘~
烤出來很像檸檬蛋糕~
以前只吃過買來的胡蘿蔔蛋糕~
我是第一次做~胡蘿蔔絲放太少了!
下次就知道要多放一點了!
搭配一杯牛奶或是洛神花茶!
做中學、錯中學~一次比一次更進步囉!
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- May 16 Sat 2009 10:50
胡蘿蔔蛋糕
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