用一個檸檬擠汁~把鮭魚醃一小時~
熱鍋、加少許油(鮭魚會出油)~
灑上鹽和胡椒~
以中火將兩面煎到金黃色~
煎到乾乾酥酥的~盛盤~
灑上巴西里碎~
搭配一盤酸酸的涼拌大頭菜!
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- Sep 04 Fri 2009 09:31
香煎鮭魚
以中火將兩面煎到金黃色~
煎到乾乾酥酥的~盛盤~
灑上巴西里碎~
搭配一盤酸酸的涼拌大頭菜!
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