抓兩大把枸杞~洗淨~晾乾~
攝氏37度溫水150g+一小匙鹽+ 20g橄欖油~
一小匙酵母粉~以3速攪拌30秒~+ 600g麵粉+枸杞~
攪拌30秒、揉麵2分鐘~
用保鮮膜包起來~
發麵一小時~
枸杞把麵粉染色了~
簡單的把麵糰整型~切成小塊~
蒸籠裡加水煮開~蒸十分鐘~
熱騰騰剛出爐的枸杞饅頭~
沒有加糖的養生枸杞饅頭~營養又好吃喔!!!
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