打三個新鮮雞蛋~
加320g水+50g油+50g酸奶~以三速攪打30秒~
以三速攪打30秒~
加入已蒸熟切成小塊的紫薯~
加一包白蛋糕粉~
以三速攪拌兩分鐘~
做一條長方型蛋糕~
另外再做兩個中型方蛋糕~
烤箱預熱至華氏350度~
烤40分鐘~
營養的紫薯蛋糕出爐囉!
一人吃一半~
搭配一杯棉花糖熱巧克力~
下次要把紫薯先打成泥才行!
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