我喜歡把紅蘿蔔先蒸熟~切段~加點油~
打成泥~
加糯米粉~搓成金黃色的小圓子~
地瓜做的顏色稍微淡些~淺黃色的小圓子~
紫薯先蒸熟~切片~
加一點點水~打成泥~
加糯米粉~搓成紫色的小圓子~
裝盒~冰在結冰層~
蘋果泥~
加糯米粉~
搓成白色的小圓子~
用綠茶粉+糯米粉~搓成綠色的小圓子~
等水煮開了~加入各色的小圓子~
用中火煮~
等小圓子浮上來~就熟了~
撈起彩色的蔬果小湯圓~
看著都開心~
老媽喜歡吃甜的~加一大匙黑糖~
我吃原味的~品嚐著蔬果原有的清甜~
加在味噌豆腐湯裡~味道也不錯呢!
本來我是不喜歡吃湯圓的~
是為了老媽愛吃而做的這些彩色小湯圓~
目前老媽的下排牙齒陸續脫落了~
我也不敢再做小湯圓給老媽吃了!
因為很擔心牙口不好~萬一囫圇吞~出大岔子就不好了!
所以做任何事千萬不要拖~不要等~
明天的事會如何進行~誰也不知道啊?!
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