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 煮一鍋水來燙生菜~本來生菜沙拉就是吃生的~

但是為了老媽媽~就把菜燙軟些~

綠色、紅色、橘色彩椒陸續下鍋~

橘色和黃色彩椒比較軟所以最後才放~

撈起放涼備用~

會褪色的紫色高麗菜要最後燙~否則會染色~

等涼了就來裝盤~

五彩繽紛的沙拉引起你的食慾了嗎?

最後加上蘋果醋葡萄乾做調味!

也可以做成五彩沙拉咖哩飯!

如果烤片麵包來做五彩三明治也不錯!

 

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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