自由基(free radicals)是一種極活潑、不穩定、生命週期短的化合物,因為不穩定,所以會和體內的細胞組織產生化學反應,這個化學反應可統稱為氧化,會使組織細胞失去正常功能,甚至破壞DNA,造成損害或突變,引起癌症。
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- Apr 10 Sun 2016 09:08
認識自由基, 什麼是自由基?
- Apr 17 Fri 2009 23:03
小心肝~肝臟亮紅燈的四個現象
- Apr 16 Thu 2009 10:31
不吃不可的黑色食物
不管是報章雜誌、新聞媒體,還是街頭巷尾的婆婆媽媽,我們都會聽到他們說要常吃深綠色的蔬菜,這的確沒有錯,不過今天我們要介紹的不是這些綠色的食物,而是看起來黑乎乎的六種黑色食物,他們的營養價值可是不會輸給綠色食物的喔!
- Mar 13 Fri 2009 02:30
女性防病離不開多吃這些食物
感謝甜蜜城堡的分享~
- Jan 05 Mon 2009 11:54
秋冬起 吃些「顧好胃」的天然食物
- Nov 09 Sun 2008 21:05
膽固醇愈低不一定愈好
- Nov 09 Sun 2008 18:01
金針菇抗癌 成功殺死 95%癌細胞
- Oct 27 Mon 2008 07:00
46個不可不知的常識
感謝心海的分享~
- Oct 24 Fri 2008 17:48
超好用維他命百科全書
- Oct 06 Mon 2008 00:08
延 年 益 壽 十 則
- Sep 28 Sun 2008 07:48
向代謝症候群說拜拜,不一定要吃藥。
- Sep 28 Sun 2008 07:13
長期吃全素 腦萎縮風險高
- Sep 27 Sat 2008 06:06
多採地中海式飲食、多社會參與,降低罹患失智症
- Sep 24 Wed 2008 18:23
分享南非茶(Rooibos)
- Sep 21 Sun 2008 21:30
食物營養 超級比一比