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把冷飯加在排骨高湯裡~
把皮蛋剝殼、切碎~
等飯煮到稍軟即可加入皮蛋碎~
把絞肉和包盒子的餡料加入~
加少許鹽和香菇粉、攪拌均勻~
在碗裡灑點胡椒粉~
媽媽想吃豆腐乳和花生麵筋~
在台灣稀鬆平常的盒子、皮蛋粥、豆腐乳和花生麵筋~
但是在LA還真不是容易吃到的喔!
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- Oct 29 Thu 2009 11:37
皮蛋粥
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