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在超市買了五個白洋蔥~新鮮多汁~才US$0.39.-~

一個洋蔥切碎炒培根和鮭魚(好香喔!)~

把鮭魚弄碎~

加鹽和黑胡椒粉~

加入菠菜泥拌炒~

為了讓老媽多吃些纖維~加六湯匙馬鈴薯粉~

加一湯匙黃薑粉去腥~

再加些馬鈴薯粉(把湯汁收乾)~加三湯匙咖哩粉~

拌炒均勻~待涼、備用~

一杯全麥麵粉加甜菜根、加一茶匙baking powder~

分成六份~橄成薄片~塗上一層大蒜奶油~

鋪上滿滿的鮭魚菠菜咖哩餡~

用另一張薄麵皮蓋上~捏出花邊~

熱鍋、加一湯匙油、中火烤七分鐘~翻面再烤三分鐘~

香脆可口的甜菜根咖哩餡餅出爐囉!

一口咬下~滿滿香香的餡料~好幸福喔!

 

 

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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