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把麵糰整型~
切成小塊~
拉成長條~
煮一鍋水、加兩茶匙鹽~煮麵不沾黏~
大白菜和小黃瓜切絲用鹽醃抓、豆干也切細絲~
紅酒醋加糖調味~
吃麵搭配一碟清爽好吃的涼半三絲~中式沙拉~
加兩塊蹄花和一些滷汁~
很Q香的刀切菠菜麵~
吃些好甜的紅寶石葡萄柚!
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- Dec 11 Fri 2009 12:10
刀切菠菜麵
切成小塊~
拉成長條~
煮一鍋水、加兩茶匙鹽~煮麵不沾黏~
大白菜和小黃瓜切絲用鹽醃抓、豆干也切細絲~
紅酒醋加糖調味~
加兩塊蹄花和一些滷汁~
很Q香的刀切菠菜麵~
吃些好甜的紅寶石葡萄柚!
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