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兩個雞蛋、一杯鮮奶、二分之一杯蔬菜油~
100g麵粉+ 550g小顆粒巧克力蛋糕粉&可可粉攪拌兩分鐘~
多加了100g麵粉& 50g酸奶比較不甜~
烤箱預熱至350度F~烤40分鐘~
兩粒柳橙搾一杯鮮果汁~等蛋糕稍涼了切片~
奇異果切片排盤~
柳橙鮮果汁和奇異果搭配蛋糕很爽口~
劉大姐最喜歡吃巧克力口味的蛋糕~
上次一口氣就買了十盒Hershey's Brownie粉~
但是嫌Brownie太緊實又太甜了~
我就多加一個蛋、100g麵粉& 50g酸奶~
烤出來的蛋糕鬆軟而且甜度淡了許多~成功!
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