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兩個韓國青皮蘿蔔削皮、刨絲~

蝦米浸泡、切碎~

新鮮紅蔥頭切碎~

一包 一磅 的粘米粉加600cc水調勻~

起油鍋~加兩湯匙油把紅蔥頭碎爆香~

再加入蝦米碎拌炒~

加入蘿蔔絲、加鹽和香菇粉調味~

拌炒均勻~

倒入米漿翻炒~

裝入模子內~

大火蒸30分鐘~

切小塊沾些乾麵粉~中火煎到金黃~

港式蘿蔔糕裡面加了香菇碎和香腸碎~

送給姐一個港式蘿蔔糕~滿香、滿好吃的!

　
 

 
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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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