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媽媽喜歡吃黃魚~現在的季節很多魚籽~

本想蒸一尾來吃~後來決定三尾一起蒸~

先吃一尾~另外兩尾去除骨和刺~

煮一鍋水~將一粒洋蔥切丁~

一盒豆腐切小丁~加兩茶匙薑黃粉~

加入黃魚碎和三湯匙馬鈴薯粉~加鹽和香菇粉調味~

老媽喜歡嫩豆腐和黃魚碎煮的黃魚羹~

加些巴西里碎~

灑些胡椒粉~

劉大姐喜歡再多灑些巴西里碎和胡椒粉~

滋味很鮮美呢!


 


 

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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