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洗淨新鮮的蘆筍~

蘆筍切段~叉燒切塊~

再把叉燒切成小丁~

打三個新鮮雞蛋~備用~

一湯匙油把叉燒丁炒香~

把油脂逼出~吃起來不油膩~

加入蘆筍段~大火拌炒~

倒入打勻的蛋液~加入冷飯快速拌炒~

加些鹽和少許鰹魚粉調味~

叉燒蘆筍蛋炒飯香甜可口~

簡便又營養呢!

 

 

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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