咖啡六味－Elizabeth Chi的部落格

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咖啡，是需要靜靜品味的；咖啡雖然苦但苦中自有甜，就如人生一樣。
加糖的咖啡是快樂，不加糖的咖啡是成熟。
世上快樂的事很多，而快樂的人卻不多。

快樂其實很簡單
咖啡，感受著另一種心情體味另一種人生。

◎香

撈一瓢月色
煮起西湖邊的一壺摩卡
然後
跟著鳥兒
為一分鐘後的驚喜
哼一首清曲

◎苦
他是鴉片
若遠若近若即若離
停止吧會頓覺失落空虛
追求吧卻被一個錯位阻隔
放棄吧卻擔心失之交臂
與焦味為伴
你在茶褐色的夜晚
沉積了一杯思念

◎醇

從牙齒開始入侵
再以溫香的手段誘騙了舌頭
最後盤踞於深處
發出陣陣幽香
繼而一口深呼吸
夜襲了所有味蕾
使我在舉械還擊前
就被軟服了

◎酸

淺焙後的活躍從舌尖開始
一下子衝到了兩側
但刺激會在幾秒後消逝
接著的是一場千變萬化的旅程
從青椒的辛香或檸檬柑橘般的清香
到巧克力甜香的餘韻
你與甜相對
活潑明朗而富層次感

◎甘

一寸晨曦
一陣清風
一滴甘露
一絲輕紗
迷濛的窗邊
伊人夢中的碧湖泛起了漣漪

◎甜

懶懶的風熱熱的雲
下雨的午後變得悶悶的
我索性躲在枕邊
想像你靦腆的笑容
溫軟的幽幽的
令人如癡如醉