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自製鹹蛋一個~
洋蔥、芹菜(連葉)、蕃茄切碎~
這些食材需要多一點時間烹煮~
少許橄欖油~將鮭魚、洋蔥、蕃茄中火煎煮約六分鐘~
等魚肉變色加入鹹蛋、紫色高麗菜、黃椒及生菜拌勻~
鹹蛋白很跳眼~(洋蔥煮熟就看不見了)
加一些韓國辣醬~OK!
幫媽媽把魚弄碎~加兩塊蕃薯~健康的一餐!!!
大家一起來享用吧!!!
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- Apr 13 Mon 2009 06:43
鹹蛋五彩炒飯
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