買到現成的糯米粉~可以省一道工夫~
把甜菜根打成汁~加入糯米粉~
攪拌均勻~
揉成團~
搓成長條~分成小段~
搓成小湯圓~
黃色的是蕃薯~淺紫色的是芋頭做的~
搓湯圓時就把水煮上~搓好水也滾了
~
爐子上開小火煮湯圓~一邊繼續搓湯圓~
等湯圓自動浮上來就煮好了!
碗裡準備一些紅豆沙~
撈一些彩色小湯圓~不用放糖了~
現做的紅豆沙彩色小湯圓上桌啦!
媽媽好喜歡吃喔!
一包糯米粉US$0.79大約可以做十人份~
經濟又實惠喔!!!
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- Jun 22 Mon 2009 11:25
彩色小湯圓
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