close
一杯綠豆粉加七杯水~
文火慢慢煮~要攪動~否則會黏鍋~
其實跟做果凍有點像~
等到煮滾了就可以關火~
倒入盤子裡~不要太厚~
薄薄的就可以了~
等涼了~結塊了~就可以切成小塊~
放些蔬菜~我放義大利瓜~比小黃瓜軟一點~
加一些越南泡菜~酸酸甜甜的~
再加一點低脂火雞肉絲~
加一些芥末就可以吃了!
另一種是多加一些西洋芹菜~
再加些吃日本蕎麥麵醬油!
一杯綠豆粉可以做八人份~
我只做半杯的量~但也可以吃好幾餐~
下次還要再減量~因為不能冰~會變硬~
綠豆涼粉比蒟蒻軟~但一樣是很好的健康食材~
可以吃一大盤~很飽足~但不會胖~Total fat 0g!
再加幾片自製糖醋醃日本小蘿蔔!
一磅裝的一大包綠豆粉US$3.99~
大約有五杯~實在很便宜~吃了不會胖真棒 !
我打算每星期至少做一次來吃 !
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}