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從沒看過有這幾種顏色的義大利瓜~

以前只看過、吃過綠色的~

把義大利瓜洗淨、切片~

熱鍋、加一茶匙油、爆香大蒜~

大火快炒~

加些鹽和香菇粉調味~

很快翻炒幾次~即可起鍋~

盛盤~加幾片自製的紅色糖醋日本醃蘿蔔~

再加一隻去皮的雞腿(從雞湯中撈出)~

午餐吃這樣一盤義大利瓜沙拉~很飽足喔!

 　 　

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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