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一個大南瓜放進電鍋裡~加兩杯水蒸熟~

等到南瓜涼了~再拿出來~

去籽~掰成小塊~

加些水用食物調理機打成泥~

把煮熟的馬鈴薯去皮、切小塊~也打成泥~

開中火~把南瓜馬鈴薯泥加入高湯~

加一茶匙薑黃粉~

加些馬鈴薯粉使湯變的濃稠些~

準備鮮蝦和蟹肉條~

鮮蝦去殼、挑沙筋~蟹肉條切片~

等湯煮開了之後~

加入鮮蝦和蟹肉條、加鹽和香菇粉調味~

香濃的海鮮南瓜湯~

加些胡椒粉~

和巴西里碎~

很好喝呢!

媽媽喝了兩碗~很捧場呢!

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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