close

 

用米酒、香蒜粉、香菇粉、胡椒粉和鹽擦抹龍利魚~

把兩條魚的兩面都抹勻、用鋁箔紙包好放進冰箱~

雞蛋一個打散~把魚切成兩半、兩面沾上蛋汁~

先沾上麵粉~

再沾上馬鈴薯粉~

五湯匙油燒熱~用中火把魚塊煎熟~

馬鈴薯粉跟麵包粉一樣~

用酪梨沙拉醬、芥末大蒜醬和檸檬汁調成醬汁~

可愛的迷你馬鈴薯、小胡蘿蔔和綠花椰菜排盤~

淋上檸檬醬汁、加一片檸檬~微酸的滋味~

這一盤給媽媽~

除了檸檬醬汁再加幾葉迷迭香~

再加兩湯匙玉米炒甜不辣~這一盤給劉大姐~

這一盤給韓媽媽~

大家都很喜歡檸檬魚~也很喜歡可愛的迷你馬鈴薯呢!


arrow
arrow
    全站熱搜

    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()