準備杏鮑菇、蟹肉棒、紅蘿蔔、小黃瓜~

把杏鮑菇、蟹肉棒、紅蘿蔔和小黃瓜都切片~

紅蘿蔔先用油炒一下~

先後加入蟹肉棒和小黃瓜片、一大匙豆醬~

最後加入杏鮑菇~

大火快炒、加一茶匙香菇粉~

清爽可口的豆醬杏鮑菇~

喜歡吃辣的可以再加些辣椒糊~

日本人和韓國人也都喜歡這道料理喔!

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