一個雞蛋、1/3杯蔬菜油、3/4杯黃砂糖、少許鹽、
一茶匙baking soda、四條切碎的香蕉、一杯鮮奶、
1又1/2杯中筋麵粉攪拌均勻~
糕模底部加上少許油~把拌好的粉漿倒入模子裡~
中間加剝好的栗子碎和少許葡萄乾提味~
鋪上打碎的核桃~烤箱預熱至350度F~
放入烤箱烤約40分鐘~
加了料的香蕉栗子核桃蛋糕好香喔~
切一半送給韓媽媽和劉大姐~
媽媽喜歡吃香蕉栗子核桃蛋糕當點心!
當早餐、下午茶、宵夜都可以喔!
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- Oct 27 Tue 2009 23:30
香蕉栗子核桃蛋糕
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