甜菜根加水打成汁~
調麵粉、揉勻、醒麵~
豬絞肉加鹽、胡椒粉和薑黃粉~攪拌~
菠菜泥、馬薺末和肉末調勻~
把麵糰切成小塊~
橄成小薄片~
加進餡料~包成小餃子~
熱鍋、加兩茶匙油、開中火、加三湯匙水~
加蓋煎七分鐘~可愛的小鍋貼就OK了!
老人家每人六粒、我吃十粒!
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- Oct 30 Fri 2009 13:56
甜菜根小鍋貼
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