到越南美順超市買到價廉物美的土魠魚片~
在韓國超市買到三公斤才US$4.-的豆醬~
剛好就來利用這兩樣~
用一大匙豆醬來醃漬土魠魚~
兩面塗滿醃漬兩小時~以華氏300度烤七分鐘~
綠花椰菜洗淨切成小塊+Baby小紅蘿蔔~
灑少許鹽和鰹魚粉~
放進蒸籠上層蒸十分鐘~下層蒸叉燒包~
等叉燒包蒸好了~綠花椰菜也蒸好了~
簡便的豆醬烤土魠魚和清蒸綠花椰菜~輕鬆又營養!
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