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先將紅蘿蔔和洋蔥切片和汆燙果的小排骨下鍋煮~

加入兩個蘋果切的小丁~

紫甘藍菜洗淨、切絲也加入鍋裡~

加入切塊的馬鈴薯和三茶匙的醋豆開小火慢燉~

因為加了醋調整酸鹼度~所以湯仍維持漂亮的紫色~

加鹽和香菇粉調味~把湯倒入另一只小鍋~

把英文字母的義大利小米通心粉加入開小火慢煮~

煮大約二十分鐘~義大利小米通心粉就夠軟了~

好浪漫的紫色~

加入煮好的羅宋排骨湯~

灑些黑胡椒粉和巴西里碎~

看著浪漫的紫色~連吃了兩碗義大利小米通心粉湯!

 

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()