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115g鮮奶、一小匙酵母粉、20g糖、20g蔬菜油~
用2速37度C攪拌30秒~
加入麵300g、一小匙鹽、一個雞蛋、25g酸奶~
揉麵3分鐘~發酵一小時~
再次揉麵2分鐘~倒出來搓成長條~
切成小塊~三個包葡萄乾~
兩個包大蒜醬~
包起來後放入土司盒~
等待發酵成兩倍大~
另外用比斯吉麵糰包薯泥~
包了十個薯泥比斯吉、兩個原味的全麥麵包~
烤箱預熱350度烤30分鐘~
劉大姐喜歡吃原味的全麥麵包抹海苔醬~
韓媽媽喜歡吃香蒜麵包~
老媽喜歡吃葡萄乾麵包~
劉大姐帶了杏鮑菇炒小黃瓜和炒黃豆芽~
還燉了一鍋糯米、蓮子、蓮藕、紅棗粥~
每人盛一小碗~
餐後再給每人帶兩個薯泥比斯吉回家~
原味麵包、香蒜麵包、葡萄乾麵包、薯泥比斯吉~
你最喜歡吃哪一種呢?
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