先把兩杯米洗淨、浸泡~

小芋奶去皮、南瓜切塊~

青江菜洗淨切段~

醬油浸泡肉片四小時~下鍋前加一湯匙油~快炒~

肉片先盛起~南瓜&芋頭拌炒~

先放鹽再下青江菜和炒好的肉片~

加香菇粉之後拌炒均勻~鋪在白米上~放進電鍋~

外鍋放一杯半水~

料多、好吃的菜飯~

香氣讓我忍不住盛了一大碗~

加一茶匙韓國辣椒醬更是好吃~

南瓜和小芋奶都是老媽的最愛~菜比飯多~

又是開心的一餐囉!

 

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