close

 

在超市看到很肥美的牛蛙~

先熱鍋、一湯匙油爆香薑片~加入牛蛙和蔥段~

翻炒之後加入老抽和少許糖~

大火快炒~

剛好在電視上看到介紹~牛蛙含有很豐富的膠質~

是滋潤皮膚、養顏美容的聖品喔!

自製的臘肉、紅椒、豆乾、蒜、薑和蔥段~

大火爆炒蒜、薑和蔥段~加入切薄片的臘肉~

逼出肉裡的油脂~等肉片變成白色就可以了~

加入紅椒~快速翻炒~

加入豆乾~加一點點醬油即可~

鹹香好吃的炒辣肉~

喝一點點葡萄酒~仍是過年的氣氛喔!

arrow
arrow
    全站熱搜

    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()