香腸、紅蘿蔔、大芋頭、鴻喜菇、長年菜~
切成小塊~再加些青豆和白果
大白菜也切小塊~加些鹽和香菇粉~
把已浸泡好的米裡加一湯匙油~
跟所有的食材攪拌均勻~
加上足夠的水~用電鍋蒸煮~
輕輕鬆鬆地就煮好一大鍋的什錦菜飯~
蘿蔔乾炒毛豆~很下飯~
盛一碗~各種料都很好吃呢!
加一塊麻油豆腐乳~很家常但是很熟悉的味道!
好滿足喔!
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- Mar 04 Thu 2010 13:45
家常什錦菜飯
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