大骨加兩大匙醋豆熬高湯~
陸續加入胡蘿蔔+馬鈴薯+地瓜+花椰菜+雪豆~
舀起煮好的湯料到聰明料理機~
1:1的湯和料~
加一杯麥片粉~加些鹽和鰹魚粉調味~
以最高速攪打六分鐘直到煮沸~燜五分鐘再打開~
大骨麥片什錦濃湯香味四溢~
我喜歡再灑點胡椒粉~
再灑點蒔蘿粉末~上桌囉!
大骨麥片什錦湯老少咸宜喔!
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- Mar 04 Fri 2011 01:41
大骨麥片什錦湯
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