趁著烤蛋糕之時把南瓜烤到半熟~切塊、去籽~

米洗淨、加幾滴橄欖油和一點點鹽~淨泡一小時~

要煮飯之前才放下南瓜塊~

加些毛豆(數量隨自己喜歡)~

兩條廣東白油腸切片~

加一大湯匙紅麴~

上下翻動~攪拌均勻~

今天我煮兩杯米~就是放兩杯水~

煮菜飯一定要先洗好米、放適當的水量~

然後才把各式各樣的食材和蔬菜加進來~

煮出來的飯粒才會軟硬適中~才會很好吃喔!

加些綠花椰菜~營養更充足!!!

 

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