把馬鈴薯、雞蛋、紅蘿蔔、蘆筍、茄子蒸熟~

馬鈴薯切片、去皮~

切成小丁~

紅蘿蔔也切成小丁~

再把蘆筍也切成小丁~

雞蛋也切成小丁~

拿出千島沙拉醬~

澆一些到碗裡~

攪拌均勻~

盛到小碟裡~

放上雙色櫻桃裝飾~

有人不喜歡加櫻桃~就這麼吃也可以~

我喜歡加上櫻桃~好看又好吃!!!

把茄子切成小段~灑上蔥花~

蒜泥+醬油+砂糖+麻油~攪拌均勻~

淋在茄子上~放置十分鐘入味~

涼拌茄子清爽、方便又好吃呢!

 

 

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