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每次碰到櫻桃蘿蔔特價銷售時我一定買~四把US$1.-~

洗淨、剪掉葉子、晾乾~

去除小尾巴~切片~

裝進袋子裡~

加少許鹽~

稍加搓揉~

放置三十分鐘~

等蘿蔔裡的水分被鹽逼出來~

把湯汁瀝乾~

裝進玻璃罐裡~

倒進梅子醋~

醃製兩天即可食用~

清脆爽口的梅醋櫻桃蘿蔔~好吃又開胃呢!

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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