close

紅米白米薏仁各一杯~

洗淨~多加一杯水~至少浸泡三小時再煮~

把煮好的飯裝三碗到聰明料理機裡~

加兩個切片的馬鈴薯~

加汆燙過的雪豆和綠花椰菜~

加半塊圓鱈和豬肝數片~加些鹽和鰹魚粉調味~

以最高速攪打六分鐘直到煮沸~燜五分鐘再打開~

紅米薏仁鱈肝濃粥香味四溢~

裝兩個小碗待涼~

稍涼的紅米薏仁鱈肝濃粥有點像布丁~老媽喜歡!

烤一片全麥吐司~

切成四小塊(方便老媽咬)~塗上紅米薏仁鱈肝醬~很好吃!

烤一片全麥吐司~加上葡萄一小串~當下午茶~

再加兩片蘋果~

塗上香濃的紅米薏仁鱈肝醬~很幸福喔!

再搭配一小杯龜苓膏茶凍~這樣的下午茶你喜歡嗎?

當成減重的晚餐應該也不錯喔!

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

    E-mail轉寄