買一盒火雞絞肉~

加入滷豬排的滷汁凍~

加些鹽和胡椒粉調味~放進冰箱冷藏~

把蔥洗淨~晾乾~

切成蔥花~備用~

麵粉+水+油+發粉~揉麵兩分鐘~靜置一小時~

稍微用手揉勻~

分成小塊~

擀成薄片~包入肉餡~

加上蔥花~

捏攏~

準備黑糖水和白芝麻~

刷上黑糖水~再沾上滿滿的芝麻~

放進小烤箱~靜置半小時~

華氏300度烤5分鐘~再改成250度烤5分鐘~

飄出誘人的香味~趕快趁熱來嚐一個~

感覺味道不錯~再做一籠~

這些送給老姐嚐嚐~

因為加了些肉凍~烤出了水~

肉餡吃起來感覺更嫩呢!

自製的香酥胡椒燒餅~雖然沒有台灣的碳烤香~

但是聊勝於無啊! 外甥女說很好吃呢!

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