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一罐7Up+海鮮醬+水~小火滷一鍋蹄花~

在超市買了粿仔條給老媽吃~粿仔條比麵條細滑~

加些高麗菜和胡蘿蔔絲~好看又好吃~

肉絲加鹽和蛋先醃過~加兩大匙油炒筍絲~

大火快炒~

加入自製的雪裡紅~

拌炒均勻~

加鰹魚粉調味~

水開了~放下粿仔條~滾了就要關火~動作要快~

加上蹄花~老媽現在連她最愛的蹄花也吐渣啦!

我的這碗粿仔條~盛起加些滷湯~

加上雪菜肉絲~

再加點韓國辣椒醬~

給老媽一小碟雪菜肉絲~嚐嚐味道~

我煮義大利麵加上雪菜肉絲~也滿不錯的呢!

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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