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一大匙油炒香白洋蔥丁~

加一大匙蒜泥~

大火快炒~

加入番茄丁拌炒~

準備一條龍利魚柳~

切丁~加酒~加鹽~加胡椒~醃漬十分鐘~

四顆雞蛋打散~

加入蛋液~再加入魚柳丁~

拌炒均勻~

再改成中火~

灑上鹽和胡椒調味~

再灑上蒔蘿粉去腥~

再改成大火快速翻炒~

我加些飯~炒成海鮮番茄蛋炒飯~

加上辣醬~好吃又夠味!

搭配一碗薏仁銀耳湯~很飽足的一餐!

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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