老媽一向喜歡吃甜點和甜湯~
所以我常用各種材料煮給老媽吃~
大花豆+小紅豆+黑豆+蓮子+薏仁+花生仁~
大火煮開~再換小火慢燉~
這樣就可以煮出顆粒分明但入口即化的豆湯!
大花豆+黑豆+蓮子+薏仁~
+白豆+小紅豆~
洗淨~
+淮山~
+紅棗~
浸泡一小時~先開大火煮開~
再換小火慢燉~
每次煮好都盛一大鋼杯給韓媽媽分享~
愛吃甜的或鹹的口味~自由調配!
幫老媽再加工~
加些燕麥片~
再加上黑糖~
以第八速攪打十分鐘直到煮沸~
打一大鍋可以吃四餐~
營養的養生八寶豆粥~
~搭配一塊南瓜蛋糕~
老葉說我現在是在LA修習老人先修班呢!
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