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先煮胡蘿蔔丁~加點油讓維生素D煮出來~

加入黑木耳和豆腐丁~

加一大匙味噌~

加入四季豆~

一碗清爽的蔬菜味噌湯~加兩滴麻油即可!

另一種: 胡蘿蔔丁+南瓜~

義大利節瓜+番茄+紫薯~

先煮番茄丁和紫薯豆腐丁~

加入玉米粒~

把義大利節瓜切成丁~

紫薯蒸熟~也切成丁~

加入節瓜~

加點鹽和香菇粉調味~

這是匈牙利口味的蔬菜湯~

再加入紫薯丁~

這是中式口味的蔬菜湯~

這清甜的田園蔬菜湯清爽不油膩~

搭配一個炸芋餃~剛剛好!

給老媽準備一碗煮得軟爛的花生醬義大利麵~

加上中式蔬菜湯~味道也不錯!

韓媽媽送來兩個韓國香瓜~

做一個水果盅~韓媽媽吃得真開心!

撈起蔬菜湯裡的料~做成沙拉~

給老媽準備一碗田園蔬菜麵~

多加點湯~清爽的田園蔬菜湯麵~

田園蔬菜湯~搭配一片紫米土司~

可以塗上巧克力醬~

也可以塗上海苔醬~

清爽可口~真不錯呢!

 

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