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把紅薯先蒸熟~

切段~放進聰明料理機~

攪打成泥~

打三個雞蛋~

+320g水+50g油+50g酸奶~以三速攪打30秒~

加一包白蛋糕粉~

以三速攪拌兩分鐘~

做12個小的杯子蛋糕~

一個中型的方蛋糕~

烤箱預熱至華氏350度~

烘烤40分鐘~

營養的薯泥蛋糕~

鄰居聞香而至~

老人家都吃得很開心~

給老媽搭配一碗蘋果雞腿羅宋濃湯~

也可以當成是簡單又營養的一餐囉!

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    Elizabeth 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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