兩大匙椰子油~熱鍋~

番茄蛋炒飯 (1).jpg

四粒番茄切塊~煮軟~

番茄蛋炒飯 (2).jpg

打三顆有機雞蛋~

番茄蛋炒飯 (3).jpg

加入花椰菜~

番茄蛋炒飯 (4).jpg

灑一大把蔥花~

番茄蛋炒飯 (5).jpg

加蓋燜一下~

番茄蛋炒飯 (6).jpg

灑上香蒜粉~

番茄蛋炒飯 (7).jpg

拌炒~收乾水分~加入雪蓮子紅豆飯~

番茄蛋炒飯 (8).jpg

灑些黑芝麻和核桃~起鍋前加少許鹽調味~拌炒均勻~

番茄蛋炒飯 (9).jpg

香噴噴的番茄蛋炒飯完成!!!

番茄蛋炒飯 (10).jpg

另一種吃法: 番茄+波菜+自製的香菇杏仁調味粉~

菠菜番茄豆腐 (1).jpg

拌炒均勻~

菠菜番茄豆腐 (2).jpg

又是一道香噴噴的番茄豆腐炒菠菜!

菠菜番茄豆腐 (3).jpg

專家說: 番茄是維持青春的法寶~要常吃喔!!!

 

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