準備杏仁粉芝麻醬蒜蓉辣椒醬和海苔醬~

杏仁芝麻特調醬 (1).jpg

汆燙綠花椰菜~

杏仁芝麻特調醬 (2).jpg

杏仁粉+芝麻醬+蒜蓉辣椒醬+海苔醬~

杏仁芝麻特調醬 (3).jpg

加少許水~把醬料調勻~

杏仁芝麻特調醬 (4).jpg

原本淡而無味的綠花椰菜~

杏仁芝麻特調醬 (5).jpg

淋上我自製的特調醬料~真是又香又夠味~

杏仁芝麻特調醬 (6).jpg

攤一張蛋皮~

椒麻涼麵 (1).jpg

煮蕎麥麵~水裡放少許鹽~麵條就不會沾黏~

椒麻涼麵 (2).jpg

撈起煮好的蕎麥麵~

椒麻涼麵 (3).jpg

鋪上生菜絲+紅甜椒絲+蛋絲~

椒麻涼麵 (4).jpg

淋上杏仁芝麻特調醬~

椒麻涼麵 (5).jpg

換個大碗方便攪拌~

椒麻涼麵 (6).jpg

擺上剛出的櫻桃妝飾~

椒麻涼麵 (7).jpg

盛出來正要享用時~想起我的另一件秘密武器: 花椒油~

椒麻涼麵 (8).jpg

加了花椒油+大蒜醋~

椒麻涼麵 (9).jpg

為了杏仁芝麻特調醬~我這臨時起意的椒麻涼麵~

真是好吃極了! (自我感覺十分良好呢!!!)

 

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