無糖優格300g~

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 4個有機蛋~

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 360g低筋麵粉~

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 4大匙有機糖~

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蛋打散+4大匙橄欖油+2大匙蜂蜜+0.5茶匙鹽~打勻~

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加入麵粉和2茶匙泡打粉~拌勻~

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我喜歡厚煎版鬆餅~麵糊呈皺褶狀~蓋上保鮮膜放進冰箱~

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買了一個小鬆餅機~

記得小時候老爸買了一個大鬆餅機做鬆餅給我們吃~

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熱機~倒下麵糊~停60秒~等冒出小泡泡再蓋起來~

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大約烘烤6分鐘~鬆餅出爐囉~加點蜂蜜~

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嗯! 童年的好滋味浮現眼前!

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搭配一杯咖啡! 好棒的下午茶! 

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 晚餐就煮一碗簡單的番茄海鮮麵~

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老葉挑選的生乳蛋糕捲~ 

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 祝老葉身體健康~平安喜樂!

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 換個鯛魚的模子~熱機~倒下麵糊~加些紅豆沙~

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 再加些麵糊~蓋上~翻機60秒~大約烘烤6分鐘~

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 兩條鯛魚燒出爐囉!

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好可愛的鬆餅! 開心!!! 

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 鯛魚燒早上當點心~沖一杯麥片粥搭配!

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一共五個模子~還有三樣改天再來試囉!!!

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