翠綠的小黃瓜口感爽脆多汁~
小黃瓜的熱量相當低~每100公克只有13.6大卡~
膳食纖維含量則有0.68公克~鉀離子100毫克~
且更富含維生素C、β-胡蘿蔔素等多種人體必須營養素~
小黃瓜富含鉀~適度食用有助利尿消腫~
排除體內多餘的鹽分~協助改善三高!
茄子是一種為數不多的紫色蔬菜~
富含許多其它蔬菜所沒有的營養素~
茄子還具抗老、防癌、袪斑、消腫止痛、降血壓、清熱解毒等多種療效~
對於人體健康有著很大的助益!
吃的順序也很重要~
飯前先喝湯或是喝水~
再吃蔬菜~
再吃蛋白質類~
最後再吃澱粉類!
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