LA的橙縣柳橙又多又好吃左邊的是白柚

柳橙跟白柚居然個子差不多!

我每天都跟媽媽分吃一個柳橙

 

先把柳橙洗乾淨

 

把柳橙(花旗橘子)的皮削下

 

一刀削到底像削蘋果一樣!

老師可是有練過喔!

香甜多汁真好吃!

 

把柳橙皮撕成小塊

這是昨天的柳橙皮

不用曝曬只要晾個三天就乾得像烘烤過似的!

煮茶時加一小把自製的陳皮很香喔!

而且陳皮裡的橘皮油還健胃呢!

 

我把前天買的墨西哥餅(不是印度餅)用小火烤著

把霉乾菜碎肉加蝦仁再加上大嫂自製的XO醬

 

用小火烤到雙面金黃捲成香香脆脆的盒子!

 

不用自己桿皮用墨西哥餅就可以做盒子呢!

 

加上一碗湯就是很豐盛的一餐囉!!!

老葉、Yumey大家就一起享用吧!

還有971221那天醃的酸甜radish開胃解膩!

 

 

 

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