小紅莓放在冰箱裡變得好硬~不好吃了!
我就加在草莓蛋糕裡~就變柔軟了~
新鮮草莓上加一點蜂蜜~看起來油亮亮的~
冷凍過的草莓~要在解凍之後還跟新鮮的一樣好吃~
一種是先拿出來在室溫中回溫~大約需十五分鐘~
另一種辦法是微波2分鐘~
但是當然不是百分之百跟新鮮的一樣!
我想這就是為什麼外面賣的蛋糕價位很高的原因~
搭配一杯蜂蜜南非茶~
妳猜猜看這樣一份下午茶的成本多少錢?
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- Apr 30 Thu 2009 05:34
小紅莓草莓蛋糕
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