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少些許油把已蒸熟的馬鈴薯切丁~小火翻炒一下~
水煮蛋切丁拌炒~加香菇粉、鹽、胡椒調味~
香味四溢~盛起備用~
有機Baby胡蘿蔔十小包US$2.49.-
這樣一小包大約台幣八元~
大黃瓜、生菜陸續加進來用油拌炒一下~
先把生菜放在馬鈴薯丁和水煮蛋丁的上面~
加上Baby胡蘿蔔和白果~
已煮軟了的大黃瓜丁排在四周~
加些迷你葡萄乾蘋果醋~
再加上酪梨大蒜沙拉醬~這盤給老媽~
我來個大盤的~
份量是老媽的雙倍~
再加上酪梨大蒜沙拉醬~
這樣一盤吃下去~飯也不用吃就飽了!
啊!真是幸福呢!
請大家一起來享用喔!
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