老媽常年不斷的點心是銀耳~

有時加些百合~

百合含微量礦物質~可以增強免疫力,抗氧化,抑制癌細胞的發展。百合有清心潤肺、開胃安神等功能。

也愛加些紅棗~

銀耳湯是老媽最愛的甜點~

但是現在老媽連銀耳湯也吐渣了~

我就把銀耳放進聰明料理機打成泥~

然後再加紅棗慢燉~

這樣銀耳就變成像燕窩一樣啦!

可是這樣沒有飽足感~

我就把糖年糕切成小塊加進來~

紅棗銀耳年糕湯~老媽吃得很開心!


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